Ristorante La Macina

Al Ristorante “La Macina”, aperto anche a chi non soggiorna al Borgo, potrai scoprire la tradizionale “cucina povera” siciliana a km zero, a base di prodotti naturali di alta qualità coltivati e lavorati a Terracalcantara.

In uno spazio rustico caldo ed accogliente, ti verranno servite pietanze preparate con verdure e agrumi provenienti dall’orto delle Monache, formaggi, e carni. Il tutto accompagnato dai vini locali DOC sapientemente abbinati, dall’olio extravergine d’oliva DOP e dalle spezie prodotte dalla stessa azienda agricola di Terralcantara.