Ristorante  “L’Antico Refettorio”

Il Ristorante “L’Antico Refettorio”, ricrea le atmosfere della mensa delle religiose e rappresenta il luogo ideale per ospitare banchetti, matrimoni e grandi eventi.

Qui potrai scoprire tutti i migliori piatti della tradizionale “cucina povera” siciliana, preparati con i prodotti provenienti dall’orto delle monache, come le verdure di stagione, le erbe aromatiche e gli agrumi, lavorati con grande cura secondo i sistemi tradizionali di queste terre, sapientemente abbinati al vino DOC locale. Anche i formaggi e le carni sono tutti di provenienza locale.